Две буквы «н» пишутся в суффиксах «-онн-», «-енн-», но «ветреный» — исключение, поэтому пишется с одной «н».
Стояла ветреная погода.
Но с приставками это слово пишется по общему правилу с двумя «н»:
- безветренный
- подветренный
Ветрено, безветренно
Правило:
В наречиях, образованных от прилагательных (в том числе бывших страдательных причастий), пишется «н» или «нн» в соответствии с написанием производной основы.
То есть, сколько «н» в прилагательном, от которого образовано наречие.
Поэтому:
- ветреный → ветрено
- безветренный → безветренно
